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Churrascaria Palace

Rio de Janeiro

CHAME 3 AMIGOS E APROVEITE SEU PRESENTE

No mês de seu aniversario, basta levar três amigos que o seu rodizio é por nossa conta.

Desde que acompanhado de três adultos pagantes.

Teto Solar

Rio de Janeiro

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Rio de Janeiro

Espetinho Misto

Skunna

Vargem Grande

Menu Skunna Executivo

Os seguintes seis pratos individuais, com preços especiais e acompanhados de uma mini salada de cortesia, são servidos no Skunna, para seu almoço das quintas e sextas-feiras, das 11:30h às 16h (exceto feriados). Aproveitem!!

ENTRADA: Mini salada de cortesia


EMPRATADOS (pratos principais):


- Picadinho de mignon (arroz, farofa, ovo estrelado e banana frita)                                                                                                
- Filé a Cavalo (acompanha 2 ovos e arroz): R$36,00

- Filé de peixe à milanesa (legumes salteados na manteiga)                     
- Risoto de camarão: R$42,00

- Estrogonofe de Carne

- Filé de Peixe com Arroz de Brócolis e Batata Dourada

                                                          

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Bolinho de Bacalhau

Em uma panela despeje 1 colher (sopa) do óleo ou azeite, refogue o alho e a cebola até dourar. Em uma tigela coloque o alho e cebola refogados, acrescente a batata cozida e espremida, o ovo, o bacalhau desfiado, a farinha de rosca, o restante do óleo ou azeite, a salsinha, a pimenta-do-reino, o sal e misture até formar uma massa homogênea. Com uma colher de sopa, usada como medida, faça as porções e frite em óleo quente até ficarem douradas. Sirva ainda quente.

Fonte: receitaslanaroca.com.br/bolinho-de-bacalhau

Ingredientes

200gr de bacalhau cozido e desfiado
280gr de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias)
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
1 ovo batido
1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
1 cebola pequena picada
1 dente de alho amassado
Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto
Óleo para fritar

Bolo de Cenoura de Liquidificador

 

Como fazer
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal.
Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha.
Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem.
Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.
Cobertura

Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.

Fonte: cybercook.com

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de óleo de soja
3 cenouras médias e cruas
1 pitada de sal
Cobertura
1 copo de leite (pode ser de soja)
1 copo de açúcar
4 colheres sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de amido de milho
1 pitada de sal.

Torta de Batata Caseira

Descasque as batatas e cozinhe no microondas ou no fogão.

Amasse-as, coloque sal a gosto, cream cheese e misture, junte o ovo e a colher de fermento. Acrescente a farinha aos poucos e vá misturando.

Trabalhe a massa até ela ficar consistente,  Unte a forma com oleo e farinha, forre com metade da massa.

Coloque o queijo e o presunto e feche a torta com a outra metade, faça furos com garfo em cima da massa.

Cozinhar no forno a 180 ° C por 35 minutos assadeira com um diâmetro de 26 centímetros 

Fonte: fattoincasadabenedetta.it

Ingredientes

500g batatas já limpos (cozidos no microondas ou cozidos)

1 pitada de sal

1 ovo

100g cream cheese

200g de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento

100g de queijo Hemmental

100g de presunto cozido

Doce de Ananás com Baunilha e Lima

  • Corte o ananás aos pedaços, regue-o com o sumo da lima e cubra-o com açúcar.
  • Leve ao frigorífico durante, pelo menos 6 horas para macerar.
  • Depois deite a mistura num tacho, junte as sementes da baunilha, e a restante vagem e a raspa da lima.
  • Depois de levantar fervura, deixe em lume brando por 50 minutos.
  • Triture tudo, até obter um creme homogéneo e depois deixe ferver em lume brando por mais 10 minutos.
  • Deite em frascos esterilizados.

Ingredientes

  • 1kg de ananás maduro, descascado e sem o centro
  • 500g – 600 g de açúcar, dependendo da acidez do ananás
  • Sumo e raspa de 1 lima
  • 1 vagem de baunilha

Picanha das Cumadres do Bar Cumpadres

Grelhar na chapa a picanha cortada em 5mm

colocar na na tabua

cortar a cebola em meia lua, fritar e secar no papel toalha

Receita Cumpadres: http://myrestaurant.com.br/restaurantes/botequim-informal-copa-2

Ingredientes

600 g de picanha

sal

pimenta

 

2 cebolas